세리자와 박사의 괴수퇴치연구실

부정기 연재글:일본에서 파는 이상한 음식 제3회+

저분 글에 필받아서 써보는 이상한 음료에 관한 이야기.

사진부터 보소서.


저 사진은 어딘가에서 훔쳐온 것으로
따라서 저 배경의 덕스러운 화면은 본인과 아무 관계없음.

암튼, 스포츠 음료 아쿠아리우스인데 뭔가 좀 특별해 보이지?

근데 짜잔....


GABA가 들어가 있습니다!

GABA.... gamma-Aminobutryc Acid...
뇌에서 쓰이는 주요 신경전달물질neurotransmitter의 일종이 아닌가!

말하자면... 두 뉴런 사이에 신호전달을 할때
저쪽을 자극하는 흥분성excitatory 신경전달물질과
저쪽의 활동을 누르는 억제성inhibitory 신경전달물질이 있는데
GABA는 억제성의 대표적....
이라고 책에서는 보통 가르치는데 사실은
뉴런이 내부의 염소이온Cl- 농도를 어떻게 유지하느냐에 따라
흥분성이 될 수도 있고 억제성이 될 수도 있음.
즉, 같은 인풋이라도 뉴런이 자체 조절기능에 따라 극성polarity을 바꿀 수 있음.
머 이런 건 테크니컬하니 넘어가고, 암튼!

근데 저렇게 먹은 GABA가 분해가 안되고
결국 BBB(Blood-brain barrier)까지도 넘어갈 수 있을까?
는 의심이 들어 찾아보니 대체로 못 넘어 간다고 생각된다네.
뭐야 꽝이잖아.

모 군의 말에 따르면 이것과 달리
글라이신glycine 함유 음료는 효과가 있다고 한다.
근데 무슨 효과가 있다는 건지 까먹었어.
뭐 건강에 좋다 그런거겠지 머.